Point incontournable du patrimoine marocain, la porte occupe une position exemplaire. Cet objet du quotidien aux multiples visages, révèle la complexité des sociétés du Sud du Maroc.
 
La diversité des portes extérieures et intérieures - celles du Haut-Atlas aux vallées présahariennes, celles de Figuig à Tata, celles également du Souss atlantique - est appréhendée par l'étude sur site. Cette richesse, aujourd'hui menacée, est donnée à voir, mais aussi à comprendre, à travers l'évolution des modes de vie et l'évolution des procédés et techniques de fabrication. Toutes les portes sont analysées : la porte en bois, devenue aujourd'hui « art d'aéroport » objet touristique par excellence, mais aussi les nouvelles portes, métalliques, qui remplacent progressivement, dans les oasis et les montagnes, les bois sculptés d'antan.