6 mai 1931 : s'ouvre à Paris l'Exposition coloniale la plus grande du genre.
111 Kanak censés représenter leur pays au Pavillon de La Nouvelle Calédonie et auxquels on a promis une visite de la capitale en échange de démonstrations de la culture calédonienne, arrivent à Paris, après deux mois de voyage.
Ils sont, en fait, parqués au jardin zoologique comme attraction et exhibés avec une pancarte : "cannibales authentiques".
Quelques jours avant l'inauguration officielle de l'Exposition, empoisonnés ou victimes d'une nourriture non adaptée, tous les crocodiles du marigot meurent d'un coup.
Une solution est négociée par les organisateurs afin de remédier à la catastrophe. Le cirque Hoffner de Francfort, en Allemagne, qui souhaite renouveler l'intérêt du public veut bien prêter ses crocodiles en échange d'une trentaine de Kanak…
Les "cannibales" seront expédiés…
Conception et interprétation : Sylvie Malissard
Complicité artistique : Laurence Campet
Création lumière et son : Emmanuel Faivre
Régie générale : Jean-Claude Champanay